高粱红米芦笋粥
选用低GI的高粱、红米进行搭配,又辅以新鲜芦笋,色泽清新,口味清香,适合偏爱粥品又需要控制血糖的人群选用。
用料
水 | 1000克 |
红米 | 82克 |
高粱 | 50克 |
芦笋 | 200克 |
高粱红米芦笋粥的做法
购买如图所示食材。
将高粱50克(1/4量杯)、红米82克(1/2量杯)按食材比例盛取,清洗干净,并浸泡2小时。
将芦笋200克清洗干净,并切成小粒。
上述食材浸泡完成后,将食材直接放入内锅(不要放入沥糖釜),加水1000克,并合盖。
点击“开始烹饪”。
倒计时0:10时,开盖放入芦笋粒,并搅拌均匀,合盖,约2小时后,饭煲烹饪结束,即可享用。
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小贴士
1、高粱、红米洗净浸泡2小时; 2、芦笋在烹饪倒计时10分钟时加入搅拌均匀合盖煮至结束。