盐烤大虾
用料
黑虎虾或南美白虾 | 20只 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
海盐研磨瓶装 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
橄榄油 | 2勺 |
盐烤大虾的做法
大虾剪去虾须,开背抽掉虾肠,然后用2勺料酒2勺生抽,再多一些黑胡椒碎腌渍2小时以上
腌渍后的大虾串上竹签铺烤盘里,刷橄榄油,撒海盐和黑胡椒碎
烤箱预热后,温度200度烤12-15分钟就好了,喜欢孜然的还可以撒些孜然粉和辣椒粉。
超大虎虾,啃起来太爽了!?
开动吧???
小贴士
Tips:每家的烤箱都有温差,根据自家的烤箱来调整时间哦,烤到虾壳颜色变脆白就好了。满嘴满手的香味???,一只一只会停不下来………