西葫芦香菇干贝包子
超级好吃，无敌鲜美！又解锁一种新食材干贝，东南亚的一种发酵豆制品～当然啦，厨友们也可以用豆腐
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 面粉 | 250克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 香油 | 3克 |
| 干贝，豆制品 | 50g |
| 香菇 | 10朵 |
西葫芦香菇干贝包子的做法
这个是干贝～就在豆腐旁边。
干贝切碎, 放油炸几个胡椒，捞出来胡椒，下切碎的干贝。
很快就金黄了～
同步准备馅儿其他部分，一根西葫芦擦丝，先香菇切碎。注意西葫芦会出水，也可以先撒点盐再攥水。
放入炒好的干贝。 放调料～盐，蚝油多点，香油，一点糖，最后撒五香粉，也可以是饺子粉，十三香。
皮可以厚点，也可以做发面的。
我这次做的水煎包。先热油三分钟，再放杯水快快导入，磁啦一声，赶紧盖盖子，小火十分钟。
包子发起来了
小贴士
超级好吃?????
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