青菜肉丝干贝粥
简单美味又营养
尤其是生病的时候,没胃口又需要饮食清淡,热乎乎的来一碗,清淡香浓,让宝宝暖暖的应对季节变化
尤其是生病的时候,没胃口又需要饮食清淡,热乎乎的来一碗,清淡香浓,让宝宝暖暖的应对季节变化
用料
干贝 | 五六粒 |
青菜 | 适量 |
香菇 | 一朵 |
宝宝胚芽米 | 一包 |
胡萝卜 | 一小块 |
瘦肉 | 30克 |
玉米淀粉 | 适量 |
青菜肉丝干贝粥的做法
干贝提前泡开(忘记拍了),和淘洗干净的宝宝米一起放入炖蛊里
青菜洗好加少量盐泡一会
瘦肉切成细丝,小宝宝吃可以再细一点
加入适量玉米淀粉和油抓匀,这里的玉米淀粉换成蛋清会更好,大宝宝可以再加少量盐或者生抽腌制一会
香菇和胡萝卜切成小丁
不粘锅倒入适量油,放入葱段姜丝炝锅,炒出香味后倒入肉丝滑炒至变色
把香菇胡萝卜丁还有肉丝一起放入到炖蛊中,再加入适量水
选营养粥模式就可以啦
3个小时到了,粥煮好了,细腻粘稠很完美
锅里水烧开,放入切碎的青菜,焯水三分钟后捞出加入到粥里搅拌开,青菜肉丝干贝粥就完成啦
放了干贝在粥里,很鲜还有海产品自带的淡淡咸味,所以不放盐,这个粥也很好吃
色彩丰富,特别鲜美,这么满满一碗凡凡全吃光
凡凡的午餐:青菜肉丝干贝粥,蒸南瓜,再加一个水煮蛋
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