用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了

然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的

加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）

加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）

放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀

继续放入微波炉高火10分钟出炉

晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用