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五谷杂粮
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米面制品
高粱饴
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:53
•
阅读:7915
用料
水
250克
糖
500克
红薯淀粉
100克
柠檬汁
50克
玉米淀粉
60克
高粱饴的做法
玉米淀粉炒熟备用;
红薯淀粉与水搅拌至无颗粒,加入柠檬汁搅拌均匀,过滤到锅里,加入200g白糖,中火不停搅拌至粘稠,300g白糖分次加入,搅拌至无颗粒。
倒入铺有玉米淀粉的模具,晾凉,切块,裹上玉米淀粉。
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