寿司
周末老公点单:寿司。
做的时候是中午,娃在睡午觉。
图上的娃儿是之前吃寿司的时候拍的。
做的时候是中午,娃在睡午觉。
图上的娃儿是之前吃寿司的时候拍的。
用料
寿司米 | 300g |
寿司醋 | 3勺 |
寿司酱油 | 适量 |
海苔 | 2片 |
黄瓜 | 半根 |
寿司萝卜 | 3小根 |
火腿肠 | 1根 |
肉松 | 适量 |
北极贝 | 6片 |
鳗鱼 | 4片肉 |
寿司卷帘 | 1副 |
寿司刀 | 1把 |
寿司?团团的做法
把黄瓜,火腿肠,等食材切条状。寿司米煮熟闷10分钟,开锅趁热倒点寿司醋入味。摊凉。
拿出海苔1片,平铺寿司米、火腿、黄瓜寿司萝卜、火腿肠、肉松多多(我老公跟儿子一样巨爱肉松),摆好上图一样。
顺着卷帘方向卷,用力边压边卷。其实这个操作很简单,海苔不会破,可放心操作。
卷好之后拿刀切开,可以在一侧刷点寿司酱油,也可以不刷,给孩子吃就不刷,老公吃我就刷了。
把米捏成块块状,放上鳗鱼块,缠上海苔条,成了鳗鱼团团。
把米捏成块块状缠上海苔条,放上北极贝成了把北极贝团团(北极贝先锅里热水飘半分钟,再用寿司酱油拌一下就好了)。
这就是寿司米沾了点酱油,给小宝留的。《好饿的小蛇》里面的寿司?
这都给老公带走当晚饭了,就给娃剩下一个寿司饭团????。
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