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河蚌版麻婆豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:56 阅读:8065
扬州河道水塘纵横交错,时不时有亲戚朋友送一些河鲜,每次收到河蚌不是做汤就是炒韭菜,家里小娃挑食,这次想做个开胃的

用料

豆腐一块
河蚌适量
味好美麻婆豆腐调料一包
葱姜蒜适量

河蚌版麻婆豆腐的做法

  1. 河蚌洗净去肠

    河蚌版麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 锤松

    河蚌版麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 锅里放油烧热,葱姜蒜爆炒蚌肉

  4. 加入切好的豆腐

  5. 淋入开水,煮一会儿

  6. 加入味好美麻婆豆腐调料,再煮三分钟入味

  7. 起锅撒葱花,鲜香麻辣的开胃菜完工,非常简单

    河蚌版麻婆豆腐的做法 步骤7