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河蚌版麻婆豆腐
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:56
•
阅读:8089
扬州河道水塘纵横交错,时不时有亲戚朋友送一些河鲜,每次收到河蚌不是做汤就是炒韭菜,家里小娃挑食,这次想做个开胃的
用料
豆腐
一块
河蚌
适量
味好美麻婆豆腐调料
一包
葱姜蒜
适量
河蚌版麻婆豆腐的做法
河蚌洗净去肠
锤松
锅里放油烧热,葱姜蒜爆炒蚌肉
加入切好的豆腐
淋入开水,煮一会儿
加入味好美麻婆豆腐调料,再煮三分钟入味
起锅撒葱花,鲜香麻辣的开胃菜完工,非常简单
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鲜美“河蚌”辣炒
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鲜美河蚌汤
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