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蚌壳肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:56
•
阅读:7990
用料
蚌壳肉,盐,生抽,小米辣椒,葱,姜,蒜,鸡精,料酒
蚌壳肉的做法
把蚌壳肉洗净,剁碎,把姜切大片腌15分钟
锅中放油,七分热放蚌壳肉,翻炒出水,等水快干时放入盐,蒜,小米辣椒,生抽,料酒
放水没过蚌壳肉,放入鸡精,葱大火烧开,小火慢炖,边吃边炖味道更好!
小贴士
肉一定要腌,腌的时候放姜,吃的时候才不会有腥味
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