清洗大闸蟹
准备姜丝姜片，黄酒
锅里放入凉水，姜片，黄酒
锅中放入蒸具，铺上几片姜片，
待水煮开后。放入大闸蟹，最好腹部朝上，以防黄流出
盖上锅盖，蒸12-15分钟，不可煮过！
配上蟹醋，蘸着吃，慢慢品尝吧
