青椒皮蛋
很家常的菜，下班回来快速搞定，但是很开胃和下饭。
最新发布姊妹菜：虎皮尖椒拌皮蛋www.xiachufang.com/recipe/104707980/
更加快手
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用料
| 皮蛋 | 4个 |
| 小尖青椒 | 若干个 |
| 油辣椒 | |
| 芝麻油 | |
| 花椒油 | |
| 生抽 |
青椒皮蛋的做法
皮蛋剥壳切成小瓣放入盘中
尖椒剁碎备用
锅中加少许油，加热到6成，放入剁碎的尖椒快速翻炒，等尖椒炒到断生，洒少许盐拌匀，关火。
将炒过的青椒倒入皮蛋的盘中
根据个人口味调入盐、辣椒、生抽、芝麻油和花椒油。
小贴士
用尖椒更有味，炒一下很香，下饭、下酒都是佳品哦！
没想到这么多人爱吃青椒皮蛋，哈哈?！
最近尝试“一周菜谱计划”，感兴趣的小伙伴可以哦！
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