红烧肉南瓜盅，贝贝南瓜板栗南瓜都可以做哦，非常好吃香甜软糯
蟹哥推荐：家庭版红烧肉南瓜盅，还是蛮好看的，家庭聚会可以做一个，肉食爱好者的最爱，肉吸收了南瓜的香气，南瓜吸收了肉的汤汁，两者相得益彰，快来做做吧
用料
| 五花肉 | 250克 |
| 贝贝南瓜（大一点） | 1个 |
| 葱结 | 1个 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜子 | 1瓣 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 生抽 | 25克 |
| 老抽 | 5克 |
| 黄酒 | 50克 |
| 开水 | 500克 |
| 鸡精 | 1克 |
| 白糖 | 10克 |
?红烧肉南瓜盅，贝贝南瓜板栗南瓜都可以做哦，非常好吃香甜软糯的做法
准备好食材
南瓜蒸熟后把水倒处，在用微波炉或烤箱打一下不然水份比较多烤箱的话200度5分钟，微波炉的话中?5分钟
热锅冷油下入五花肉煎制微黄翻面，在放入姜蒜子继续煎一会也煎制发黄
放入一些白糖，炒至变色
加入开水，葱姜干辣椒料酒生抽，老抽大火烧开转小火慢煮25分钟
等肉变软，转大火收汁
收到这个程度就差不多可以关火了
南瓜微波炉打好后可以看得出有一些微干
把红烧肉填入南瓜盅里面，在把剩余的汤汁淋入，在微波炉里面中?打5分钟
随便用个什么东西摆一下盘子做一下装饰
色泽诱人，趁热吃最好了
