香甜好吃
我家小朋友最爱的华夫饼,太好吃了?自制也超级简单,只需要一个轻食机就能完成✅你们赶快试试吧~
用料
高筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 45克 |
纯牛奶 | 75克 |
细砂糖 | 30克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 20克 |
蜜豆 | 适量 |
香甜好吃?自制面包版华夫饼❗️巨简单❗️的做法
将黄油以上全部食材放入面包机中,揉面10分钟
加入软化好的黄油继续揉面10分钟
等待发酵
发酵至两倍大,戳洞不回缩即可
发酵好以后排气,分成均等的10等份,包入蜜豆
封口收好放入烤盘,放入烤箱二次发酵30分钟
发酵完成
轻食机预热2分钟,刷上一层薄薄的玉米油
放上面团
盖上盖子压2分钟,我用的摩飞的多功能早餐机,上色很均匀,温度预热也很快
中途可以开盖看上色情况
超级好吃,这款多功能早餐机旁边还能热牛奶,煮鸡蛋,很方便,还配有三明治盘
颜色也太好看了吧
香甜好吃?
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