健康
鹰嘴豆营养丰富不必多说，原味水煮鹰嘴豆适合搭配各类沙拉。吃不完的水煮鹰嘴豆放冰箱冷冻保存，取出化冻后油煎，既方便又美味，健康?
用料
| 鹰嘴豆 | 200克 |
| 水 | 适量 |
健康?的原味水煮鹰嘴豆的做法
200克鹰嘴豆，挑挑有没有坏豆
清水冲洗后加水浸泡
泡了3个小时
冲洗一下放入雪平锅，适量水
大火烧开，中小火煮20分钟
关火盖好盖子
1小时自然放凉后
没有硬心，口感鲜甜，沥干水食用或冷冻保存
200克豆子煮一大盘子
健康小零食
椰香鹰嘴豆
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