位置:首页 > 蔬菜 > 瓜果类

不才·虾仁菠萝炒饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7964
浑身都是刺的菠萝里藏着柔软的虾仁们

用料

菠萝1个
米饭2碗
虾仁少量
青豆少许克
胡萝卜半根
鸡蛋2个
火腿肠1根
腰果一小把
玉米适量
适量
生抽适量
料酒少量
黑胡椒粉少量

不才·虾仁菠萝炒饭的做法

  1. 先将虾仁用料酒和黑胡椒粉搅拌去腥

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 取来一颗菠萝

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 竖向对半切开

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 用小刀划十字,再用勺子刮出

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤4
  5. 泡盐水里十分钟

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤5
  6. 同时开始备蔬菜:玉米、胡萝卜丁、青豆、腰果、火腿肠

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤6
  7. 再打两鸡蛋,炒饭标配

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤7
  8. 当然还有隔夜米饭,准备好所有食材

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤8
  9. 热油炒鸡蛋,单独盛出备用

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤9
  10. 开水提前把蔬菜们煮熟煮沸

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤10
  11. 捞出沥水备用

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤11
  12. 蔬菜、虾仁一起下锅翻炒,中火炒至七成熟

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤12
  13. 加入米饭、火腿肠、腰果,调味加入盐、少许生抽,中小火翻炒

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤13
  14. 最后出锅前加入菠萝

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤14
  15. 盛入空菠萝里,可以少洗一个碗(不是
    开动!

    不才·虾仁菠萝炒饭的做法 步骤15