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鹰嘴豆蔬菜咖喱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:12 阅读:7952
最强拌饭神器!鹰嘴豆蔬菜咖喱
#一人食#
咖喱!绝对是这个世界上最优秀的调味料!稳坐宝位

?首先永远吃不腻!
?其次花样百变, 咖喱能做的料理真的太多了!面、米饭、汤、肉、蔬菜都可以,只要你想得到~?最后做法十分简单! 只要2块咖喱,你就是最会做饭的大厨

这次咖喱用到了新食材鹰嘴豆,超级好吃,调料也做了一些新的尝试,跟以前的都不一样

用料

西葫芦1个
洋葱半个
彩椒半干
菠菜适量
鹰嘴豆适量
咖喱2块
椰汁、姜黄、孜然、玉米淀粉

鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法

  1. 油热后放入洋葱

    鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法 步骤1
  2. 所有蔬菜洗净切块,西葫芦切片。放入西葫芦

    鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法 步骤2
  3. 再放入彩椒,1勺生抽调味

    鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法 步骤3
  4. 然后加入没过食材的水,放入咖喱,椰汁

    鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法 步骤4
  5. 煮15分钟后加入菠菜

    鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法 步骤5
  6. 加鹰嘴豆、孜然粉、姜黄、玉米淀粉,然后就可以出锅了~

    鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法 步骤6
  7. 汤汁的多少根据自己的喜好决定,把蔬菜盖在米饭上,撒一些拌饭粒

    鹰嘴豆蔬菜咖喱的做法 步骤7