牛排肉不洗，解冻后擦干水分，切块，生抽腌一会
锅喷油，姜蒜葱炒香
下牛肉炒一炒
加入姜黄粉（别的你喜欢的调味粉）炒一炒
加入鹰嘴豆和青椒炒一炒，视情况再加点生抽
出锅前加点蒜酥
大功告成
焓姨用的姜黄粉
