芹菜腰果炒虾仁
很清淡,很好吃
腰果烤箱提前烤好的,可以先用油炒熟
腰果烤箱提前烤好的,可以先用油炒熟
用料
芹菜 | 3根 |
虾仁 | 150克左右 |
腰果 | 一把 |
腌虾仁用:料酒盐淀粉 | |
盐 | 适量 |
糖 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
油 | 适量 |
芹菜腰果炒虾仁的做法
芹菜洗干净切段备用
青虾解冻后撒少许盐料酒和淀粉腌制备用
烧开一锅水,先炒芹菜一分钟左右,捞出备用
然后虾仁焯水一分钟左右熟了就好了
捞出备用
锅里放油烧热,先炒芹菜虾仁,加糖盐鸡精调味翻炒均匀,再放入腰果炒匀即可关火
好吃,赶紧试试吧
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