四物汤的材料准备好，清洗干净，泡一泡，润一下。瘦肉提前切块，飞一下水，备用

桃胶，雪燕，皂角米，提前一个晚上泡发好，并且清洗干净，去掉杂质。

泡发好的桃胶，雪燕，皂角米

莲子，芡实，茯苓，山药泡好后，放入炖盅，加入过水的瘦肉和红枣。。

桃胶，皂角米和红枣，先放入炖盅，加满九分的水。雪燕不要放入炖盅，要等最后的十分钟再放下去一起炖的。

摩飞极速蒸炖锅里倒入水

放上两个炖盅后，按极速炖60分钟。全程免看火。

最后的十分钟，把雪燕放进去一块速炖，时间到后会鸣响，再分别用盐和糖调味即可。

四神汤，鲜美可口

桃胶雪燕皂角米甜汤，胶质浓浓的，雪燕丝丝缕缕的。

在忙碌的日子里，用摩飞极速蒸炖锅，预约速炖上靓汤，方便快捷省时省力。