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布朗尼 南瓜籽版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:16 阅读:7939
传统布朗尼里面放碧根果,的确好吃但是不免稍油腻。
我换成了南瓜籽,味道不输坚果且更健康。

用料

黑巧克力250 克
咸黄油150 克
细砂糖150 克
鸡蛋3 个
香草精1 咖啡勺
面粉60 克
熟南瓜籽40 克

布朗尼 南瓜籽版的做法

  1. 所有用料全家福。

    布朗尼 南瓜籽版的做法 步骤1
  2. 小火融化黄油,关火放入巧克力搅拌均匀。

    布朗尼 南瓜籽版的做法 步骤2
  3. 依次放入糖,香草精,鸡蛋,面粉,搅拌均匀。最后混入提前烤熟的南瓜籽。

    布朗尼 南瓜籽版的做法 步骤3
  4. 放入抹过黄油,撒过生面粉的模具中。180度烤15分钟,不要马上取出来,用余温再烤三分钟。凉透后切成小块,再撒一些南瓜籽做装饰。

    布朗尼 南瓜籽版的做法 步骤4