杂粮藜麦黑芝麻糊
黑芝麻,味甘,性平。有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能。
藜麦,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。
怀山药,味甘、平,归脾、肺、肾经,系重要滋补药品,具有滋补益肾、健胃化痰、补中益气、祛冷风、镇心神、安魂魄、长肌髓等功效。
藜麦,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。
怀山药,味甘、平,归脾、肺、肾经,系重要滋补药品,具有滋补益肾、健胃化痰、补中益气、祛冷风、镇心神、安魂魄、长肌髓等功效。
用料
熟黑芝麻 | 20克(3汤匙,最后再放) |
淮山药 | 50克(大约三分之一根) |
藜麦 | 10克(1汤匙,下面都是一汤匙的量,大约10克左右) |
紫米 | 10克 |
苦荞 | 10克 |
赤小豆 | 10克 |
薏米 | 10克 |
红腰豆 | 10克 |
小米 | 10克 |
红小豆 | 10克 |
黑糯米 | 10克 |
水 | 800ml |
杂粮藜麦黑芝麻糊的做法
上药去皮,放入主锅。除黑芝麻外,所有的材料放一起洗净倒入主锅。(上药去皮后不用和其他的材料一起,直接放入主锅就行,我是为了拍照方便才放在一起的。)加入800ml水。
设置:30分钟/20分钟(因为没有提前泡,所以多煮了一会。如果提前泡过,设置20分钟就可以啦。),V键、速度1
煮好以后,放入熟黑芝麻。
盖好量杯盖,设置:3分钟,速度10打磨,打磨过程中就可以闻到黑芝麻和杂粮的香味。
营养满满、浓香慢慢的黑芝麻糊就好了。
小贴士
喜欢喝浓稠一点的可以适当少加一些水,不喜欢浓稠的可以多加一些水。第一次做,可以适当少加一些水,如果打磨好以后感觉太浓,可以再加入一些开水,设置:30秒、速度10混合一些就可以。
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