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红腰豆羽衣甘蓝夏日沙拉【减脂低卡】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:8087
每天都在吃沙拉。
今天这款是以羽衣甘蓝和罗马生菜打底,红腰豆作为蛋白质的来源。番茄、洋葱和柠檬汁用来调味:)

用料

羽衣甘蓝7-8片
罗马生菜4-5片
红腰豆1把
罗马番茄2只
甜椒切片,2片
洋葱少许
橄榄油少许
柠檬汁适量
适量

红腰豆羽衣甘蓝夏日沙拉【减脂低卡】的做法

  1. 羽衣甘蓝洗净撕成小片,罗马生菜切粗丝,番茄切块,其他材料切丁。红腰豆如果是干的,需要加3倍水煮1.5-2小时。

  2. 加入橄榄油、柠檬汁和盐调味。