红腰豆猪皮汤

材料（2顿的量）
红腰豆80克（可换成红豆）
猪皮120克
盐2克

红腰豆洗净，猪皮刮干净肥肉部分
处理干净的猪皮切小块在开水中煮一遍，电饭锅中加入500毫升水，放入红腰豆和猪皮，煮粥模式两小时即可，煮好后放入盐调味。

喜欢汤的直接分成两顿食用。

趣味吃法：
放入容器内自然放凉凝结成冻，倒扣在菜板上取出，可用吹风机沿着容器吹一下加热更容易脱模。

午餐搭配一份清炒蔬菜（用油10克）晚餐无油少盐煮蔬菜

搭配维生素c，可以促进胶原蛋白吸收

午餐和早餐可以各吃一个橘子/橙子，或者喝一杯柠檬水。