Beef Chili
用料
| 油 | 少许 |
| 牛肉靡 | 250g |
| 洋葱（大） | 半个 |
| 辣椒粉 | 1 1/4大勺 |
| 孜然粉 | 1大勺 |
| 糖 | 1大勺 |
| 番茄膏 | 1大勺 |
| 大蒜粉 | 1/2大勺 |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 卡宴（选用） | 1/4-1小勺 |
| 牛肉清汤 | 3/4杯 180ml |
| 碎番茄罐头 | 225g |
| 脱水红腰豆 cirio | 一盒去水 |
| 番茄泥 | 115g |
| 芝士碎（选用） | 适量 |
| 酸奶油（选用） | 适量 |
Beef Chili的做法
在锅内放入少许油大火烧热，然后加入切碎的洋葱炒香
放入牛肉末，炒至变色
加入辣椒粉，孜然粉，糖，番茄膏，大蒜粉，盐和黑胡椒，拌均匀
加入牛肉清汤，碎番茄，红腰豆，番茄泥，拌均匀
煮开后换成小火煮20-25分钟
关火，放置5-10分钟后装盘。可以撒上芝士碎和酸奶油。
