在亲戚家吃过一回,被惊艳到了!
以前只知道牛肉丸用来做汤和打火锅,今天尝试了不一样的做法,搭配青红椒爆炒真的太好吃了,口感Q弹,香辣入味,直接干掉两大碗米饭?做法简单,一起试试吧~
用料
牛肉丸 | 半斤 |
青红椒 | 2个 |
蒜末 | 适量 |
辣椒面 | 1勺 |
生抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
在亲戚家吃过一回,被惊艳到了!的做法
超级好吃
牛肉丸切成片,热油炒至表面微黄盛出
热油炒香蒜末,倒入青红椒翻炒倒入牛肉丸,加入一勺辣椒面,半勺生抽,一勺蚝油翻炒,加入葱花翻炒一下出锅!
非常下饭,好吃到停不下来
成品图
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