珍选捞汁凉拌双耳
酸辣清爽解腻
用料
| 木耳 | 一把 |
| 银耳 | 半个 |
| 银耳木耳泡发后共 | 270克 |
| 油麦菜 | 1棵 |
| 小米辣 | 2个 |
| 珍选捞汁 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 10克 |
| 醋 | 10克 |
| 香油 | 5克 |
| 鸡精 | 1克 |
珍选捞汁凉拌双耳的做法
银耳泡发洗净撕小朵煮一下。
过凉水备用。
木耳泡发。
煮熟。
过凉水洗净。
油麦菜洗净切碎。
小米辣切碎。
小米辣用盐腌一下更辣。
调料汁。
搅和匀。
银耳木耳油麦放一起。
抓拌均匀。
装盘开吃。
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| 木耳 | 一把 |
| 银耳 | 半个 |
| 银耳木耳泡发后共 | 270克 |
| 油麦菜 | 1棵 |
| 小米辣 | 2个 |
| 珍选捞汁 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 10克 |
| 醋 | 10克 |
| 香油 | 5克 |
| 鸡精 | 1克 |
银耳泡发洗净撕小朵煮一下。
过凉水备用。
木耳泡发。
煮熟。
过凉水洗净。
油麦菜洗净切碎。
小米辣切碎。
小米辣用盐腌一下更辣。
调料汁。
搅和匀。
银耳木耳油麦放一起。
抓拌均匀。
装盘开吃。