超快手下酒菜—空气炸锅花生米
下酒小菜,肯定少不了花生米。自从用上了空气炸锅这个方法,一小会就整出来了。
用料
花生米 | 半碗 |
花椒 | 1把 |
八角 | 3颗 |
盐 | 1勺 |
油 | 1勺 |
干辣椒 | 6个 |
超快手下酒菜—空气炸锅花生米的做法
准备一点香料
干辣椒切丝或者切段花生米一把,铺平。
可以不清洗,也可以清洗一下再沥干水。把香料倒进去,再加入一小勺盐
喷一点花生油,搅拌均匀。
空气炸锅160度,10分钟即可。
不能太大火,容易糊,花生会苦。烤好以后,放入急冻几分钟,这样子就很脆了。
小贴士
烤的时候,火力一定要小。
150-160度即可。
150-160度即可。
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