老公的下酒菜,孩子的小零嘴
用料
油 | 克 |
玉米淀粉 | 克 |
糖 | 克 |
花生米 |
老公的下酒菜,孩子的小零嘴的做法
花生米过一下水,沥干水
放一点点盐,打一个鸡蛋拌匀,加入玉米淀粉,搅拌均匀
油六成热放入拌好的花生米,先别搅动,等面粉定型后再稍稍翻动一下。(小火两到三分钟)
炸好的花钱米捞起来
(熬糖)锅里放一勺水,一勺糖,一点点油,中火不停的搅动,把水熬干。
把花生米放进去搅拌均匀,撒上熟芝麻
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油 | 克 |
玉米淀粉 | 克 |
糖 | 克 |
花生米 |
花生米过一下水,沥干水
放一点点盐,打一个鸡蛋拌匀,加入玉米淀粉,搅拌均匀
油六成热放入拌好的花生米,先别搅动,等面粉定型后再稍稍翻动一下。(小火两到三分钟)
炸好的花钱米捞起来
(熬糖)锅里放一勺水,一勺糖,一点点油,中火不停的搅动,把水熬干。
把花生米放进去搅拌均匀,撒上熟芝麻