栗子一些。

在栗子顶上用剪刀剪十字。十字要很大，划得长长的，要用力，最好破里面的皮。

这个是剪一字的，最好剪这样一条又长又深的一字就行，最好破皮。这个方法比十字的更好剥。

剪好后栗子放锅里洗干净，加适量水和一小撮盐煮开关火焖一分钟就可以剥了。注：水没过栗子就可以了。也可以不用等水开，水热就可以剥了。

拿个勺子，剥几粒捞几粒，不要等凉了剥，凉了就不好剥了，凉的可以扔热锅里等会剥。剥的时候锅盖盖好，不要让锅里水冷了哦。

剪十字的：从十字那里剥，一下连壳带皮剥出来啦。小心烫着手哦！

剪一字的：拉住皮往下一下就剥出来喽。

剥好的栗子。剥得干干净净。

我一个人半小时剥了三斤。