冰糖橙虫草花秋葵沙拉
进入冬天,冰糖橙吃起来好过瘾。
这个菜是根据小家伙建议来做的,
完全就是依据小家伙个人喜好来,
赏心悦目的颜色酸酸甜甜的口感。
这个菜是根据小家伙建议来做的,
完全就是依据小家伙个人喜好来,
赏心悦目的颜色酸酸甜甜的口感。
用料
新鲜虫草花 | 一把 |
冰糖橙 | 一个 |
秋葵 | 5根 |
白果 | 6粒 |
草莓 | 两粒 |
白糖 | 一勺 |
禾然自然龙眼蜂蜜 | 一勺 |
欣和味达美米醋 | 三勺 |
禾然有机初榨橄榄油 | 一小勺 |
冰糖橙虫草花秋葵沙拉的做法
新鲜虫草花洗净掐去根部,用清水浸泡10分钟。
秋葵洗净。
冷冻的白果解冻。
用手给冰糖橙按摩一下,再切开,方便剥皮。
准备两个草莓?洗净。
锅中水烧开,放白果。
放秋葵,加少许盐,焯烫一分钟捞出,使秋葵颜色保存翠绿。
秋葵冰镇一下,再切段,和白果一起装搅拌碗中。
锅中水烧开,放虫草花煮5分钟左右。
捞出沥干,放搅拌碗中。
放入剥好的冰糖橙。
淋一勺禾然自然龙眼蜂蜜和一勺白糖。
放三勺欣和味达美清香米醋。
淋一小勺禾然有机初榨橄榄油,搅拌均匀。
装盘,摆上切开的草莓?。
美美哒开吃,这一盘是一人量O(∩_∩)O。
小贴士
1酸甜由己,用量根据自己口味来。
2没有白果可以不用。
2没有白果可以不用。
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