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夏日小凉菜——捞汁黄瓜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:03 阅读:7954
炎炎夏日马上就要到了,清爽美味的小凉菜是夏天的专属,今天分享一道分分钟就光盘的捞汁黄瓜,清淡爽口,一瓶珍选捞汁就可以快速出盘,简单便捷,酸酸甜甜,赶紧做起来吧!

用料

黄瓜2根
珍选捞汁适量
葱蒜适量
香菜适量
辣椒油适量

夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法

  1. 准备两根新鲜黄瓜,尽量选直溜一点的,比较容易切条,清洗晾干。

    夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法 步骤1
  2. 把黄瓜从中间切成4条,把中间的籽去除一部分,这样做出来的黄瓜条更脆。

    夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法 步骤2
  3. 黄瓜条切成小段,装盘,加盐静置1小时,去除黄瓜中的水分。

    夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法 步骤3
  4. 准备配菜,香菜,小米辣,葱,蒜。

    夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法 步骤4
  5. 把配菜和腌好的黄瓜拌匀,倒入我们的灵魂汁——珍选捞汁,拌匀即可,有辣椒油的可以加一点味道更加鲜美。

    夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法 步骤5
  6. 是不是很简单呢,哈哈?

    夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法 步骤6
  7. 在冰箱里冷藏一小时更入味!

    夏日小凉菜——捞汁黄瓜的做法 步骤7