美容又养颜的苹果无花果炖廋肉
虽然有些南方城市到今天依然没有真正意义上的入秋 但是天气还是很明显的干燥了 皮肤也明显没有那么水润了 所以 ⋯⋯ 所以大家可以多喝一些汤汤水水 帮助身体补充水份 今天这道汤中的无花果就是一种能滋阴润燥 润肺止咳的食材 而瘦肉可以补血 补充B族维生素 滋养补虚 苹果则被很多医师称为“全方位的健康水果” 当空气污染比较严重时 多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能 (摘自百度百科) 因此大家可以试试这样一道简单而又老少皆宜的食谱哦
用料
无花果 | 6个 |
苹果 | 1个 |
瘦肉 | 适量 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
美容又养颜的苹果无花果炖廋肉的做法
准备食材 廋肉切丁 姜切片 苹果切分成8片
将食材全部放入炖盅 加入清水 隔水大火沸腾转中火蒸70-80分钟左右即可 盐可以在关火前10分钟放入
一碗清汤 一份心意
小贴士
这道汤整体来说甜中微酸 可以为大部分人所接受 但如果想更甜一些 可在炖汤途中将无花果用汤勺压烂 让其将甜味整个释放
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