高中生的午餐便当—炸鸡便当
今天是小盆友最爱的炸鸡便当。
主食：白果黑米饭，搭配炸鸡块、青海苔玉子烧、凉拌蔬菜（西兰花&毛豆）、白酱油腌牛蒡。
主食：白果黑米饭，搭配炸鸡块、青海苔玉子烧、凉拌蔬菜（西兰花&毛豆）、白酱油腌牛蒡。
用料
| 鸡腿肉 | 1只 |
| 青海苔 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西兰花 | 5朵 |
| 腌渍昆布丝 | 一勺 |
| 毛豆（煮熟） | 一大勺 |
| 白果 | 8粒 |
高中生的午餐便当—炸鸡便当的做法
炸鸡块
青海苔玉子烧，切段。
凉拌蔬菜。白灼西兰花、煮毛豆、盐渍昆布丝拌在一起即可。
白酱油腌制的嫩牛蒡（长野特产）
白果黑米饭。现在是吃白果的季节，但每次只能吃几粒，千万不可多吃，且一定要去皮去芯煮熟了再吃。
装饭盒。现装米饭，再装入炸鸡块
再竖着装入鸡蛋卷
再塞入蔬菜，最后插入几段牛蒡（不太咸但很香的小咸菜），今日便当完成✅
小贴士
家里有微波炉的，做“盐烤白果”超简单！
用一个牛皮纸信封，装10粒左右的白果和一小勺盐，把信封的口折两三道，折紧就好，600W加热50～60秒，听到有1-2颗银杏果爆开了就可以了。取出剥壳去衣去芯，就可以开吃啦。
注意⚠️
1）加热时间过长白果肉就干了，宁可觉得烤得不够再追加10秒。
2）信封封口千万不要用胶带或胶水啥的密封，更不能用订书钉！金属的不能放入微波炉内加热！
只需将封口折几道折紧就好。
用一个牛皮纸信封，装10粒左右的白果和一小勺盐，把信封的口折两三道，折紧就好，600W加热50～60秒，听到有1-2颗银杏果爆开了就可以了。取出剥壳去衣去芯，就可以开吃啦。
注意⚠️
1）加热时间过长白果肉就干了，宁可觉得烤得不够再追加10秒。
2）信封封口千万不要用胶带或胶水啥的密封，更不能用订书钉！金属的不能放入微波炉内加热！
只需将封口折几道折紧就好。
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