爽口凉拌猪心
不想吃饭的时候来一盘这个 可以瞬间吃下二碗米饭?
用料
猪心 | 1个 |
芹菜 | 2根 |
青笋 | 1根 |
大葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
辣椒油 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
芝麻油 | 1勺 |
?爽口凉拌猪心的做法
水里加料酒 葱姜 煮一个小时 煮熟捞起来
准备配菜 可以换成其它自己喜欢吃的
煮好的猪心放凉切片
把所有食材和调味料放一起拌匀 放一会再吃更入味。
喜欢吃的辣的可以再放一些小米辣。
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