无敌好吃入味红烧猪血
喜欢或不喜欢猪血的人总两级分化
我就是特别喜欢
喜欢它滑滑的口感
喜欢烧好后
每一块都特别入味
简直是下饭神器
我就是特别喜欢
喜欢它滑滑的口感
喜欢烧好后
每一块都特别入味
简直是下饭神器
用料
| 猪血 | |
| 葱蒜 | |
| 辣椒面 | |
| 豆瓣酱 | |
| 生抽 | |
| 鸡精 | |
| 胡椒粉 |
无敌好吃入味红烧猪血的做法
把猪血切块后备用
锅里烧沸水，放入猪血煮3分钟左右捞出备用
锅里油热，放姜蒜
一勺豆瓣酱，一点辣椒面（不爱吃可以不放）炒出红油
再加入适量的水
下入猪血，放鸡精少许，生抽，小米辣（可不放）煮3分钟，撒入胡椒粉（喜欢的话，可以在这时候加入韭菜）
最后一定要加入水淀粉勾芡让猪血口感更滑，大火收汁
每一块猪血都均匀的裹满了酱汁，信我，真的超级好吃?
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