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蜜汁鸡翅(烤箱)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7926

用料

鸡翅8个
2小勺
白糖1勺
白胡椒适量
生抽适量
老抽适量
料酒(或啤酒)适量
洋葱适量
蜂蜜适量
白芝麻适量

蜜汁鸡翅(烤箱)的做法

  1. 鸡翅洗净,为方便入味,鸡翅正面切三刀,正反两面用牙签或针多扎些洞。

    蜜汁鸡翅(烤箱)的做法 步骤1
  2. 加入盐、白糖、白胡椒、生抽、老抽、料酒、啤酒、切好的洋葱,用手抓一会。

    蜜汁鸡翅(烤箱)的做法 步骤2
  3. 封上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时。

    蜜汁鸡翅(烤箱)的做法 步骤3
  4. 烤箱预热200度,将腌制好的鸡翅,用吸油纸吸干水分,正反两面涮上蜂蜜,背面向上放入烤箱,烤5分钟,拿出刷蜂蜜,并将正面向上,再次放入烤箱。
    15分钟后,拿出在表面撒上芝麻和孜盐,在烤5分钟。

    蜜汁鸡翅(烤箱)的做法 步骤4
  5. 摆盘,收工!

    蜜汁鸡翅(烤箱)的做法 步骤5