可乐鸡翅(空气炸锅)
可乐鸡翅换一种吃法✌
用料
鸡翅 | 6个 |
水 | 适量 |
姜 | 1片 |
调料汁: | |
料酒 | 20克 |
生抽 | 30克 |
可乐 | 100克 |
白胡椒粉 | 2克 |
姜丝 | 2克 |
白糖 | 10克 |
可乐鸡翅(空气炸锅)的做法
锅里添水,加入姜片,鸡翅,煮开,煮出脏东西。
然后过凉水洗净,正反面各划两刀。
将调料倒入碗中。
倒入锅里。
姜丝。
加入锅里。
煮开。
煮一下下。
然后倒入鸡翅里。
熬的汤汁要有一点点浓稠。
腌一晚入味。
空气炸锅(柏翠PE7615)垫油纸,纸上喷少许油,放入鸡翅,反面朝上。
在表面喷少许油,180℃/6分钟。
6分钟后翻面,正面朝上,180℃/10分钟。
这次把油纸剪去一圈,受热更均匀,反面烤6分,正面烤10分钟,就好了。
很入味。
一个人吃六个刚刚好?