麻辣鸡翅尖
用料
| 鸡翅尖 | 1000克 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 冰糖 | 少许 |
| 八角 | 3个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 花椒 | 一把 |
| 干辣椒 | 一把 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白芝麻 | 3勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 大蒜 | 8瓣 |
麻辣鸡翅尖的做法
鸡翅尖加料酒生姜葱焯水洗净备用
洗净的鸡翅尖倒入锅内加入桂皮 八角 葱段 生姜片 冰糖 耗油 老抽和适量盐，所有调味料都是根据自己口味适量加入
加水焖熟起锅
半小时后起锅，到这一步已经熟了可以给老人小孩吃了?
最后起锅烧油下大蒜炒香放花椒辣椒下翅尖煸炒倒入白芝麻和鸡精就可以起锅了?
是不是很有食欲?
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