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超废米饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7923

用料

鸡翅根若干个
蚝油1勺
蜂蜜1勺
5片
花椒4粒
酱油2勺
5瓣

超废米饭?的照烧鸡翅根?的做法

  1. 鸡翅根洗净,加姜片、料酒腌制2小时。牙签狂扎鸡翅根,一方面为了入味,一方面可使得鸡翅根内部肌肉、筋膜等结构断裂,油煎时不至萎缩发紧

  2. 料汁:一勺盐、蒜泥(可选)、一勺料酒、一勺生抽、两勺老抽、蚝油少许、两勺蜂蜜、黑胡椒(可选)、三勺凉水

    超废米饭?的照烧鸡翅根?的做法 步骤2
  3. 耐心的小火煎鸡肉,煎制过程中我放了几粒花椒增香去腥。

    超废米饭?的照烧鸡翅根?的做法 步骤3
  4. 煎不到的地方可将锅倾斜,集中油炸。

    超废米饭?的照烧鸡翅根?的做法 步骤4
  5. 煎到这个程度就好啦,多余的油倒出控干,减肥的盆友可以用餐纸把表面鸡油吸干。

    超废米饭?的照烧鸡翅根?的做法 步骤5
  6. 倒入料汁,小火慢炖,不断的浇汤汁。

    超废米饭?的照烧鸡翅根?的做法 步骤6
  7. 多留点汤拌米饭炒好吃!

    超废米饭?的照烧鸡翅根?的做法 步骤7

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