鸡翅两面改刀,方便入味。用冷水煮一下鸡翅 去除血水,在煮的过程可以放点生姜除腥
火热加油 煎至两面金黄
加入可乐,可乐与鸡翅平齐,重要的一步来了,调味,放适量盐 生抽 老抽 料酒 不喜欢太甜的可以少放点可乐
然后收汁 注意收汁的时候防止粘锅
最后注入灵魂:葱花!当当当当 一盘可乐鸡翅就好了注:味道比较甜