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可乐鸡翅年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7924
今天分享的是可乐鸡翅年糕,酱汁浓郁,鸡翅入味,年糕软糯,好吃到舔屏,做法简单~~

用料

鸡翅12个
年糕300克
可乐300毫升
10克
4片
2瓣
八角1个
香叶2片
桂皮1小块
生抽1勺
老抽半勺
1小勺
白芝麻适量

可乐鸡翅年糕的做法

  1. 准备好材料

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤1
  2. 鸡翅洗净前后各划2刀,葱姜蒜切片

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入鸡翅

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄色

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤4
  5. 加入葱姜蒜八角香叶桂皮爆香

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤5
  6. 加入1勺生抽

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤6
  7. 加入半勺老抽

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤7
  8. 加入1小勺盐

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤9
  10. 加入可乐

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤10
  11. 大火煮开转中小火焖煮5分钟

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤11
  12. 加入年糕,翻炒均匀

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤12
  13. 继续焖煮5分钟

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤13
  14. 转大火收汁

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤14
  15. 撒上白芝麻即可

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤15
  16. 成品图

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤16
  17. 图二

    可乐鸡翅年糕的做法 步骤17