完胜KFC㊙️外酥里嫩的蒜香椒盐脆皮鸡翅
超级无敌好吃的脆皮鸡翅教程来啦,学会了再也不用去KFC!??酥脆的外皮包裹着鲜嫩的肉汁,咬一口幸福到爆炸??♂️
用料
鸡翅中 | 八根 |
葱姜蒜末 | |
面粉淀粉1:1 | |
鸡蛋 | 两个 |
料酒 | |
蚝油 | |
生抽 | |
辣椒粉 | |
胡椒粉 |
完胜KFC㊙️外酥里嫩的蒜香椒盐脆皮鸡翅的做法
咬一口脆皮掉一桌子哈哈哈哈??
?做法:
1⃣️ 鸡翅划两刀放入葱姜蒜,倒入一勺料酒,两勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、少许辣椒粉和黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟入味。2⃣️ 面粉和淀粉1:1混合,鸡翅裹满面粉、裹一层鸡蛋,最后再裹一层面粉。油温烧热后下锅炸制金黄,捞出到盘中,撒上少许辣椒粉和椒盐即可。开吃吧?
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