花雕火腿蒸土鸡| 清香不油腻,鲜香滋味蒸出来!
春天的口味,鸡肉这样蒸出来,口感嫩滑,原汁原味,好吃又下饭!
关键,20分钟就能端上桌,超快手!
关键,20分钟就能端上桌,超快手!
用料
小土鸡 | 750克 |
匠好酱料包 | 一袋 |
榨菜 | 一袋 |
花雕火腿蒸土鸡| 清香不油腻,鲜香滋味蒸出来!的做法
准备嫩嫩的新鲜小土鸡一只
快手好味的核心调味料包,一袋
把鸡切小块,冷水浸泡半小时,洗净控干水,备用
㊙️秘密武器之一,一定要加一包榨菜,美味小妙招
再把大料包里的四个小料包倒出来,准备好
把料包1的鸡油先和鸡块拌匀
再把料包2的火腿放在肉上边,蒸锅上汽后放入,蒸20分钟
蒸好的鸡肉鲜香满满
再把料包3、4根据自己的口味喜好适当添加即可
在我心里,这就是超级适合春日里吃的鸡,做法简单快捷,调味料不多但口感嫩滑,鲜香浓郁,是我心里至高的美味。
小贴士
鸡肉一定要泡水,去掉多余血水,才不会腥,水也一定要尽量控干再用
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