快手家常菜,美味又鲜香の秋葵蒸蟹柳棒
秋葵的功效与作用:补肾填精、保护肠胃、改善贫血 ,美容养颜。 蟹柳是由蟹肉、面粉制成的一种食品,热量低,每100克蟹柳有123大卡的热量,其中含有丰富蛋白质、碳水化合物、少量脂类食物,还有铁、钙、锌、镁等矿物质元素。
用料
蟹柳棒 | 5根 |
秋葵 | 15根 |
六月鲜轻食酱油 | 2勺 |
太太乐鲍汁蚝油 | 1勺 |
食用油 | 5克 |
白醋 | 2勺 |
白砂糖 | 3克 |
大蒜 | 3瓣 |
小葱 | 3根 |
香菜 | 2根 |
小米椒 | 3个 |
盐 | 克 |
快手家常菜,美味又鲜香の秋葵蒸蟹柳棒的做法
六月鲜轻盐松茸酱油,利用科学减盐技术,保留酱油中的营养成分,每一滴都保持鲜甜的口感
准备大蒜,小葱,小米椒,香菜
所有的蔬菜切碎备用
秋葵洗净备用
秋葵去蒂,对半切开
把切开的秋葵整齐摆放在盘子里
蟹柳棒从冰箱取出解冻
去掉蟹柳棒外面的塑料薄膜
把蟹柳棒撕成条状
把蟹柳条均匀摆放在秋葵上
现在开始准备调味汁
倒入约2勺六月鲜轻食酱油
倒入1勺太太乐鲍汁蚝油
倒入约2勺白醋
白醋比普通食醋颜色要浅,不会让菜品变色,而且还有鲜甜的味道
加入切碎的大蒜末
加入切碎的小米椒
加入少许白砂糖
所有的调味料拌匀备用
锅里烧开水,将秋葵蟹柳盘放在蒸隔里
盖上锅盖,大火蒸,时间大约8分钟左右
把秋葵蟹柳盘从蒸隔里取出来
将调味汁淋在食材上面
这个时候所有的步骤还没有结束呢
在食材上均匀撒上葱花和香菜碎
这个半成品看着就很美味哦
还有最关键的一步,就是锅里放入约5克食用油,烧开
然后将热油淋在秋葵蟹柳上,听到食材吱吱作响,整个香味就扑鼻而来了
一盘色香味俱全的秋葵蟹柳棒就完成啦
光是看着,我就流口水了
来一个秋葵尝尝吧,鲜美可口
一盘高颜值的秋葵蟹柳棒,你想不想尝一尝啊
因为加入了六月鲜轻食酱油,这盘秋葵蟹柳棒,更加鲜美诱人
好喜欢这盘秋葵蒸蟹柳棒,鲜嫩爽口,暖心暖胃
- 上一条: 【家常菜】番茄土豆炖牛筋
- 下一条: 家常下饭菜雪菜炒墨鱼