芋泥控看过来|无需烤箱|小鸡芋泥奶酪月饼
看到这款月饼， 就忍不住马上做起来，软软糯糯，简单低脂，芋泥控绝对不能错过!不需要烤箱就可以做哦!
用料
| 芋头 | 200克 |
| 紫薯粉 | 2克 |
| 糯米粉 | 40克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 奶油奶酪 | 105克 |
芋泥控看过来|无需烤箱|小鸡芋泥奶酪月饼的做法
芋头蒸熟，放入紫薯粉。（家里没有紫薯了，用了紫薯粉，可换少量紫薯。）
压成泥。（压芋头的时候偷懒用了料理机，做出来的皮蒸完, 软糯，口感有点像冰皮月饼。压碎会粉糯一些）
放入奶粉和糯米粉。
揉成面团。
面团35克，奶酪15克。
包好！蘸些熟糕粉防粘。
用模具压出形状（50克月饼模具）
放入蒸箱或者蒸锅，蒸15分钟。
软软糯糯好吃哦！
冷藏后像冰皮月饼！
热掰爆浆！
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