新奥尔良小鸡腿~空气炸锅版
无油低脂健康,简单好上手,一起试试吧~
用料
鸡小腿 | 8个约350克 |
奥尔良腌料 | 35克 |
姜 | 1块 |
料酒 | 2勺 |
锡纸 | 适量 |
新奥尔良小鸡腿~空气炸锅版的做法
所需食材
先处理鸡小腿:厨房剪沿根部把骨肉相连的筋膜剪开
剪开后皮肉下翻到底端,翻成小锤子的形状,依次处理好所有的鸡小腿
放姜片,料酒,一袋味好美新奥尔良调料
抓匀盖保鲜膜冰箱冷藏腌制
取适量锡纸包住根部,摆放在烤架上
空气炸锅,鸡翅档,20分钟
10分钟后取出来刷点腌小鸡腿剩下的汁
诱人的小鸡腿
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