红烧童子鸡加土豆
用料
| 童子鸡 | 1只士豆2个葱姜蒜和八角 |
红烧童子鸡加土豆的做法
鸡块冷水下锅水煮开了就撩出。
热锅下油先炒香料再放鸡块爆炒2分钟加料酒2勺生抽2勺老抽丨勺再加1勺糖加土豆炒一下加开水满过食材。先中火煮20分钟。
再小火闷10分钟收汁就完成了汤要留多点入味。
小贴士
如果光大人吃的话加红绿辣淑更好看还好吃
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| 童子鸡 | 1只士豆2个葱姜蒜和八角 |
鸡块冷水下锅水煮开了就撩出。
热锅下油先炒香料再放鸡块爆炒2分钟加料酒2勺生抽2勺老抽丨勺再加1勺糖加土豆炒一下加开水满过食材。先中火煮20分钟。
再小火闷10分钟收汁就完成了汤要留多点入味。