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番茄牛尾汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:11
•
阅读:7910
用料
牛尾
500克
西红柿
2个
葱
2根
姜
3片
料酒
1勺
番茄牛尾汤的做法
牛尾用冷水浸泡半天,中间可以换一次水
焯水
焯水后放砂锅加水,料酒、葱、姜小火炖45分钟
番茄用开水烫一下,去皮
下油锅翻炒至出汁
倒入砂锅和牛尾一起再炖半小时
加盐,出锅
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清炖牛尾,炖菜底汤嘎嘎香
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超简单清炖牛尾汤
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