牛尾先要泡掉血水1-2小时 加料酒姜片 煮开焯水 再洗干净 然后放入锅里 加开水 加调料包 (??列开的香料）中火炖1小时 再加入萝卜块 再炖半小时 鲜美的清汤牛尾就可以出锅了 超级简单 所以省掉几张操作照片 弄不明白的宝宝 私信我 我再详细和你说

留了一份冷藏起来 明天可以下面条或是粉条 加蔬菜

现在开始煮 番茄牛尾汤: 先把洋葱 西芹粒 炒香

再加入番茄块 继续炒

煮到番茄变软 出汁

把番茄罐头翻进来 继续煮

番茄罐头 里面还有小番茄

加入刚才清炖的牛尾汤 加入土豆块 个人喜好地瓜 也加入了一些 ?

再加牛尾 中火慢煮 半小时

加加入胡萝卜丝 也可以胡萝卜块 个人喜好

慢炖半小时 出锅加点糖 和盐 胡椒粉 就搞定了

酸甜可口 牛尾软糯多汁 胶原蛋白爆棚

太好吃? 忍不住啦 大干一大碗