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羊肉蒸饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7941

用料

羊肉1斤左右
生粉3.4勺
适量
适量
豉油2勺
料酒2勺
蚝油2勺
姜丝多丝
胡椒粉1勺
0.5勺
根据自己饭量
适量
2根
芫茜2根

羊肉蒸饭的做法

  1. 买了个羊腿,把肉起了出来,其余留来煲汤

    羊肉蒸饭的做法 步骤1
  2. 羊肉切成片,生粉,盐,糖,油,蚝油,豉油,料酒,胡椒粉,腌制入味

    羊肉蒸饭的做法 步骤2
  3. 洗干净米,蒸饭比煮饭少一些水

    羊肉蒸饭的做法 步骤3
  4. 蒸30分钟就熟了

    羊肉蒸饭的做法 步骤4
  5. 加上羊肉片,蒸7分钟

    羊肉蒸饭的做法 步骤5
  6. 肉碎蒸5分钟

    羊肉蒸饭的做法 步骤6
  7. 加点葱花

    羊肉蒸饭的做法 步骤7
  8. 芫茜葱喜欢就加

    羊肉蒸饭的做法 步骤8
  9. 撒上葱花

    羊肉蒸饭的做法 步骤9
  10. 豉油,加入油,

    羊肉蒸饭的做法 步骤10
  11. 淋上豉油油更入味

    羊肉蒸饭的做法 步骤11
  12. 翻翻更均匀入味

    羊肉蒸饭的做法 步骤12
  13. 好吃?

    羊肉蒸饭的做法 步骤13